Кулінарія

Які помилки роблять господині під час варіння яєць

Якщо ви думаєте, що зварити яйця може кожна господиня, то це не так. Часто роблять помилки, які псують смак і створюють проблеми під час чищення. Читайте і перевірте себе: чи все робите правильно?

Подробиці

Найбільш типові 2 помилки

  1. Яйця не можна кидати в киплячу воду і варити при високій температурі.
  2. Після варіння викладати у миску чи на рушник або залишати у тій воді, що варилися яйця.

Щоб яйця легко чистилися, треба заливати їх холодною водою, варити на маленькому вогні і після варіння відразу перекладіть у крижану воду.

Правильно зварені яйця чистяться дуже легко, білок не залишається на шкарлупі.

Для яєць, що мають йти в салат треба 7-10 хвилин, але не більше. Інакше жовток стане сірим, а білок гумовим.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

3 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

10 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

13 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

14 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

16 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому