Для тортів і тістечок часто використовують крем зі згущеного молока й вершкового масла. Але існує простіший, менш дорогий і дуже смачний крем всього з одного інгредієнта – згущеного молока. Але не забудьте додати лимонний сік.
Для приготування лимонно- молочного крему, потрібно 350 г згущеного молока й 40 г лимонного соку. У згущене молоко треба влити лимонний сік з одного лимона. Ретельно розмішати та збити міксером. Молоко можна брати варене, а можна й сире. Це залежить, для випічки потрібен крем.
З вареного згущеного молока крем виходить густіший, а з сирою рідший. Але щоб зарадити цій біді, збитийте з лимоном крем треба покласти на дві-три години в холодильник. Після цього він стане набагато густішим і не буде текти.
Саме для цього додають у згущене молоко лимонний сік. Також крем зі згущеного молока буде не таким нудотний.
Смачне та солодке завжди хочеться до чаю або до кави. Якщо ви хочете печиво, але…
Полуницю можна й треба підживлювати без хімії, просто, натурально й по-домашньому. Полуничка це любить, і…
Квітневі заморозки — не вирок, якщо знати, як реагувати. Полуничка, капуста, огірочки чи розсада томатів…
Навесні кущі лохини потребують обрізки. Не ігноруйте її проведення. Від цього залежить розмір та смак…
Кущі лохини досить вимогливі. Їм постійно потрібно коригувати кислотність ґрунту, контролювати полив. Весна — початок…
Тренди весна-літо радують в 2025 році. Сумки на будь-який смак та розмір, колір та блиск.…