Для тортів і тістечок часто використовують крем зі згущеного молока й вершкового масла. Але існує простіший, менш дорогий і дуже смачний крем всього з одного інгредієнта – згущеного молока. Але не забудьте додати лимонний сік.
Для приготування лимонно- молочного крему, потрібно 350 г згущеного молока й 40 г лимонного соку. У згущене молоко треба влити лимонний сік з одного лимона. Ретельно розмішати та збити міксером. Молоко можна брати варене, а можна й сире. Це залежить, для випічки потрібен крем.
З вареного згущеного молока крем виходить густіший, а з сирою рідший. Але щоб зарадити цій біді, збитийте з лимоном крем треба покласти на дві-три години в холодильник. Після цього він стане набагато густішим і не буде текти.
Саме для цього додають у згущене молоко лимонний сік. Також крем зі згущеного молока буде не таким нудотний.
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…
Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…
Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…
Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…
Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…
Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…