Кулінарія

Як зняти з капусти листя для голубців: незвичний спосіб

Найскладніше у приготуванні голубців – це заготівля листя капусти.

Якщо ви не знаєте, як швидше розібрати качан на листя, візьміть цей метод на озброєння.

Подробиці

Не доведеться витрачати час на варіння качана або тримати овоч під струменем води, поступово знімаючи листя. Є спосіб більш швидкий та зручний.

Помийте качан, видаліть кочерижку. У отвір, що утворився, залийте трохи води.

Загорніть капусту в харчову плівку і відправте в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Увімкніть техніку на повну потужність.

Дочекайтеся, поки капуста охолоне. Листя буде відщипуватись дуже легко, без жодних зусиль.

Далі слідуйте рецепту – загорніть у листя фарш і відправте голубці в каструлю.

Перед цим обсмажте їх на сковороді, щоб не розгорнулися під час варіння.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

2 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

8 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

11 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

13 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

14 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому