Приготуємо морквяні котлетки – солодкі, ароматні та просто нереально смачні. Подобається дітям та багатьом дорослим. На заміну оладкам та сирникам. Смачно та бюджетно. Ну а рецепт дуже простий, впорається кожен.
Морква (приблизно 5 шт.) відварюємо до напівготовності та очищаємо від шкірки.
Натираємо моркву на дрібній тертушці. Додаємо до неї манну крупу та перемішуємо.
Вливаємо трохи молока, додаємо яйце, сіль та дрібку перцю. Легка перчинка відмінно поєднується із солодкуватою морквою. Добре все перемішуємо і залишаємо масу на 30 хвилин, щоб манка наситилася.
Із готового тіста ліпимо котлетки середнього розміру. Для паніровки використовуємо сухарі. Обсмажуємо котлети до рум’яної скоринки на сковороді з додаванням олії.
Чудові морквяні котлети добре поєднуються зі сметаною чи йогуртом. Але можна подавати їх навіть зі згущеним молоком.
Смачного!
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…