Кулінарія

Лінивий капустяний пиріг на сковороді

Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з капусти, окрім борщу, то спробуйте зробити лінивий капустяний пиріг. Готується на сковороді дуже швидко.

Подробиці

    Інгредієнти:

  • 150-200 г капусти
  • сіль
  • 1 яйце
  • 20 г борошна
  • 30 г сиру
  • олія

Нашинкуйте тоненько капусту, додайте солі, помніть її руками. Вбийте 1 яйце додайте борошно й гарно все перемішайте. Після цього натріть сир, додайте його до капусти й знову все перемішайте.

Розігрійте сковорідку з оливковою олією, викладіть на неї масу та добре утрамбуйте. Присипте кунжутом й обсмажуйте з обох сторін під кришкою. Страва буде готова, коли утвориться рум’яна скоринка. Викладіть ваш пиріг на тарілку, наріжте на шматочки й смакуйте зі сметаною.

Вікторія Петрушенко

Копірайтерка з філологічною освітою, мама трьох чудових хлопців. Любить готувати та експериментувати на кухні. Ділиться рецептами та корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Городники розповіли, коли висаджувати баклажани у відкритий ґрунт

Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…

6 години назад

Шоумен Володимир Остапчук опинився в лікарні

Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…

6 години назад

Як зробити оливкові крашанки завдяки 2 інгредієнтам

Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…

7 години назад

Городники пояснили, чи можна пересаджувати огірки, якщо вони густо зійшли

Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…

7 години назад

Оля Цибульська зізналась в тому, що переїдає від стресу

В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…

7 години назад

Як приготувати стару картоплю, щоб покращити смак

Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…

8 години назад