Не всі господині заморожують гарбуз, оскільки він непогано зберігається досить тривалий період. Однак не всі мають велику кількість вільного місця для того, щоб зберігати цей корисний продукт. До того ж заморожений гарбуз набагато простіше готувати.
Найзручніше для зберігання використовувати зіп-пакети, якщо прибрати з них зайве повітря, виходять дуже компактні порційні заготовки.
Можна також морозити в невеликих силіконових формах або пластикових стаканчиках, а потім перекладати замерзле пюре в пакети для зберігання.
В такому вигляді гарбуз гарбуз можна додавати в каші, тісто для пирогів та кексів, у м’ясний фарш для соковитості та начинки для пирогів.
!!! Розморожувати гарбуз найкраще у холодильнику.
Переваги заморозки очевидні: це допомагає використати овоч повністю і не допустити його загнивання.
Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…
Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…
Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…
Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…
Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…
М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…