Кулінарія

З цим маринадом куряче філе буде дуже соковитим

Не відмовляйтесь від філе, бо воно вам здається сухим. Насправді його можна смачно приготувати. Весь секрет полягає у маринаді. Про нього ми зараз і розкажемо. Він дуже простий, але ефект від нього фантастичний.

Інгредієнти

Для маринаду вам потрібно всього три позиції:

  • соєвий соус — 50 мл;
  • йогурт — 150 мл;
  • часник — 3 зубчики.

Як приготувати

Логічно, що для маринаду треба просто змішати все разом. Соєвий соус надасть філе соленого смаку, тому звичайну сіль можна не додавати. Йогурт дасть ту необхідну соковитість, якої так не вистачає курячому філе. А часник — це джерело аромату. Погодьтесь, що у поєднанні з філе він відіграє важливу роль.

Замаринуйте філе, дайте йому трохи постояти та відправляйте запікатись у духовку. До речі, буде набагато смачніше, якщо на дно форми викласти печериці, цвітну капусту, моркву, а зверху розкласти філе з соусом. Запікати 35 хвилин при температурі 180 градусів. І смачна вечеря готова. Все дуже просто. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Небанальна страва з макаронів: як приготувати смачну запіканку з фаршем

Хочете приготувати щось смачне й водночас просте на вечерю, тоді ловіть ідею. Запіканка з макаронів…

28 хв. назад

Як почисти від накипу та плісняви лоток для порошку у пральній машині: бюджетний спосіб

У лотку для порошку в пральній машині утворюється накип та пліснява, особливо, якщо вашій машині…

59 хв. назад

Смачна й поживна страва із нуту та грибів для всієї родини

Якщо хочете приготувати щось смачне, корисне й водночас поживне, то цей рецепт для вас. Гриби…

1 годину назад

Як боротися з борошнистою росою на аґрусі за допомогою простих засобів

Кущі аґрусу можуть вкритися білими плямами, схожими на борошно. Це грибкове захворювання - борошниста роса,…

2 години назад

Як приготувати на закуску дуже сирні кульки: ідея теплої закуски

Закуска з сиром завжди доречна та актуальна. Її всі люблять. Приготувати таку можна надзвичайно швидко.…

3 години назад

Букмекери назвали ймовірну другу десятку фіналістів «Євробачення 2024»

Перша десятка гранд-фіналу вже відома, а сьогодні, 9 травня, визначиться друга. Артисти вже готують свої…

3 години назад