Важко знайти людину, якій би не припали до вподоби смакові якості майонезу.
Однак від цього соусу багато хто відмовляється з причин високої калорійності та
потенційної шкоди здоров’ю.
Якщо ж приготувати майонез самостійно, то можна не переживати за свою фігуру та організм.
Які продукти нам знадобляться для рецепту?
Як готувати?
Якщо ви не хочете витрачати оливкову олію, то можна вибрати стандартний варіант – соняшникову. Однак переконайтеся, що вона не має характерного запаху, щоб не зіпсувати майонез.
Спочатку потрібно з’єднати олію з молоком та перемішати за допомогою ложки. Потім зручніше попрацювати половину хвилини блендером. Це забезпечить густу консистенцію.
Вводимо прянощі, сіль, гірчицю. Любителям пікантних закусок на даному етапі можна додати дрібно нарізаний часник (не більше 2 зубочків), подрібнену зелень та інші спеції.
Доводимо до однорідного стану.
Майонез готовий до вживання відразу після приготування.
Напевно багато хто з вас регулярно задаються питанням, як без довгих тренувань і болісних дієт…
Вибір теплого та стильного взуття – обов'язковий етап підготовки гардеробу до зими. Дизайнери пропонують масу…
Небагато речей здатні зберегти свою актуальність крізь роки, але біла сорочка — виняток із усіх…
Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…
Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…
Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…