Кефірні палички – це просте та швидке блюдо для сніданку або перекусу. Всього з однієї склянки кефіру виходить чимало смакоти. Подавайте страву із соусом чи просто смакуйте так.
У миску розбиваємо яйця та вливаємо кефір кімнатної температури,
Додаємо цукор, сіль, соду та перемішуємо.
Сир натираємо на терушці. Подрібнюємо зелень. Поєднуємо всі продукти. Перемішуємо.
Борошно додаємо в кілька етапів, ретельно перемішуючи тісто спочатку ложкою, потім руками.
Доводимо тісто до готовності на дошці, яка припилена борошном. Але не забавайте тісто дуже борошном, воно повинно бути м’яким і більш менш не липнути до рук.
Розкочуємо тісто качалкою, щоб його товщина була приблизно 0,5 см. І розрізаємо на смужки, як на фото.
Обсмажуємо ці смужки на сковороді в гарячій олії до золотистої скоринки. До речі, запікати в духовці цю страву також можна.
Смачного!
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…