Кулінарія

Як приготувати ідеальні пухнасті млинці: потрібно додати один інгредієнт

Млинці – це страва, яку всі знають та полюбляють їсти. Вони ідеально підходять для сніданку, обіду та вечері.

Вони чудові як у солодкій, так і в солоній версії. Тим не менш, іноді вони можуть бути не ідеальні. Ось простий трюк, щоб зробити їх пухнастими.

Як приготувати пухнасті млинці?

Млинці – це хороший варіант, якщо ви не маєте уявлення що приготувати, та не маєте занадто багато часу, щоб приготувати певну страву.

На обід млинці можна приготувати у солоній версії, а для сніданку чи вечері – у солодкій версії з улюбленим варенням, шоколадним кремом чи фруктами.

Хоча підготовка тіста та подальше смаження здається тривіальним, млинці не завжди вдаються пухнастими.

Існує простий спосіб переконатися, що вони завжди виявляються бездоганними. Просто додайте один інгредієнт. Щоб отримати легкі та пухнасті млинці, додайте в тісто газовану воду.

Якщо у вас немає газованої води під рукою, пекарський порошок або харчова сода також підійдуть.

Пухнасті млинці, які ви в результаті приготуєте, можна подавати з будь -якою начинкою. Їх обожнюють не лише діти, але й дорослі.

Крім усього іншого, вони будуть кориснішими зі шпинатом, курячим м’ясом або сиром. Цю універсальну страву можна подавати з різними начинками.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Що робити, якщо столовий буряк зійшов погано: швидка допомога

Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…

4 години назад

Як приготувати капустяні котлети: дешево і смачно

Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…

4 години назад

Ефективний спосіб сіяти кукурудзу: проросте вся 100%

Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…

5 години назад

Як зробити тонкий лаваш, як пелюстка: лише 4 інгредієнти

Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…

5 години назад

Скільки разів потрібно підгортати картоплю, щоб збільшити у 3-4 рази врожай

Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…

6 години назад

Як приготувати грибний паштет з ніжним смаком: «родзинка» в одному інгредієнті

Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…

7 години назад