Кулінарія

Як приготувати смачну моркву по-корейськи

Морква по-корейськи смачний популярний та корисний салат, яким вже нікого не здивуєш.  Проте ця закуска подобається усім та завжди першою зникає зі столу. Спробуйте приготувати й ви за цим рецептом.

Подробиці

Вам знадобляться:

1 кг моркви
3 ст. л. цукру
1 ч. л. солі
4 ст. л. оцту
100 мл олії
1 головка часнику
1 ч. л. меленого чорного перцю
приправа до корейської моркви або коріандр.

Смачну соковиту моркву натріть на спеціальній тертці для моркви по-корейськи. Гарно змішайте її у зручній посудині зі всіма вищезазначеними інгредієнтами. Часник витисніть часникодавкою. Залиште її маринуватися 2-3 години. За бажанням до моркви можна додати дрібно нарізаний гострий перець. Все, ваша морква готова. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

2 дні тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

2 дні тому

4 важливі нюанси у харчуванні восени, які допоможуть зберегти здоров’я

Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…

2 дні тому

Чому тренування можуть мати зворотній ефект і призводити до збільшення ваги

Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…

2 дні тому

Топ-4 моделі верхнього демісезонного одягу на жовтень: коли пуховик носити ще зарано

На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…

3 дні тому

Як подолати стан “плато” у втраті ваги: ​​7 дієвих порад

Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…

4 дні тому