Кулінарія

Як замаринувати швидко оселедець: додайте 2 продукти

Доки ще прохолодно, варто побалувати себе слабосолоним оселедцем. Приготуйте його вдома, взявши лише два інгредієнти, крім риби.

Подробиці

Для того, щоб солений оселедець був смачний, треба взяти якісну морожену рибу. З поганої сировини смачний посол точно не вийде, тому будьте уважні, щоб страва вас порадувала.

Оселедець треба почистити, витерти сухою серветкою чи папером, але не мити. Від води риба зіпсується швидко, зайва волога не дасть філе просоліти рівномірно.

На одну рибину візьміть 1 ст.л. солі та 0,5 ст.л. цукру. Власне, на цьому й інгредієнти закінчилися. Добре натріть і відправте на декілька годин у харчовий контейнер.

Олію та цибулю варто додавати вже перед подачею, оскільки сік з цибулі може дати неприємну гіркоту, а олія завадить рівномірному просолу.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Квітковий принт чи вінтажна замша: чотири стилі одягу на весну 2025 року

Весна багата на модні пропозиції. Час на стильні експерименти та вдосконалення аутфітів. Стилісти пропонують на…

4 години тому

Як лише за 15 секунд можна укріпити м’язи сідниць

Ефективно працювати над своїм тілом можна без проведення довгих годин в тренажерному залі. Можна витрачати…

4 години тому

Який взаємозв’язок між голими щиколотками та гормональним збоєм

Голі щиколотки давно не в моді. З цим не всі погоджуються та продовжують так ходити.…

7 години тому

Неординарні формули кольорів для образів на весну 2025

Весна — час бути яскравою та неперевершеною. Виконати місію сяяти та бути найгарнішою можна за…

9 години тому

Не банальні ідеї манікюру на короткі нігті, які ідеально підійдуть до дня закоханих

14 лютого дає велике поле для бьюті-експериментів (і не має значення, чи є у вас…

13 години тому

Скільки образів можна скласти з одними джинсами: шість готових образів

Джинси завжди були універсальною одиницею гардероба. В одній парі можна ходити цілий тиждень. І ніхто…

15 години тому