Доки ще прохолодно, варто побалувати себе слабосолоним оселедцем. Приготуйте його вдома, взявши лише два інгредієнти, крім риби.
Для того, щоб солений оселедець був смачний, треба взяти якісну морожену рибу. З поганої сировини смачний посол точно не вийде, тому будьте уважні, щоб страва вас порадувала.
Оселедець треба почистити, витерти сухою серветкою чи папером, але не мити. Від води риба зіпсується швидко, зайва волога не дасть філе просоліти рівномірно.
На одну рибину візьміть 1 ст.л. солі та 0,5 ст.л. цукру. Власне, на цьому й інгредієнти закінчилися. Добре натріть і відправте на декілька годин у харчовий контейнер.
Олію та цибулю варто додавати вже перед подачею, оскільки сік з цибулі може дати неприємну гіркоту, а олія завадить рівномірному просолу.
Серпень — місяць, коли накопичується багато роботи з догляду за рослинами. Вони вже завершили плодоношення,…
Гетри стають новим трендом на осінній сезон 2025 року. Хтось їх може сприймати проявом молодіжного…
Про малосольні огірки можна складати легенди. Від них нереально відмовитися. Зрештою, цього і не треба…
Фітофтора атакує швидко та безжалісно. Навіть методи профілактики не завжди можуть впоратися з нею. Якщо…
Приємно вийти на власну терасу, відчути свіжий аромат повітря, потягнутися та зручно сісти з чашкою…
Камуфляжні кросівки: особливості вибору та використання Для активного відпочинку на природі важливо мати не лише…