Не всі люди мають у своєму розпорядженні достатнє місце для зберігання картоплі.
В ідеалі бульби потрібно опускати на зиму в льох, але зробити запаси хочеться і «квартирним» мешканцям. Як їм бути?
Балкон
За наявності неопалюваної лоджії питання зберігання можна вважати вирішеним. Таке місце цілком підійде для картоплі.
Бульби закладають у герметичні дерев’яні ящики та відправляють на балкон.
Ідеально, якщо заздалегідь ящик належним чином підготувати: пофарбувати (для вологостійкості), зробити зручну кришку, забезпечити подвійні стінки, зсередини проклавши пінопластом і тирсою.
Темне місце
Якщо балкон недоступний, варіанти також є. Можна залишити картоплю на зберігання просто у квартирі.
Підійде будь-яке темне місце (шафа, комора), але важливо пам’ятати, що так картопля може зберігатись не більше місяця.
Незабаром вона пустить паростки або почне зморщуватися.
Холодильник
Деякий час можна зберігати картоплю і в нижніх відділеннях холодильника, в спеціальному овочевому відсіку.
Але попередньо бульби загортають у папір. Поліетилен тут не підійде через герметичність та ризик гниття продукту.
Важливо пам’ятати! При тривалому зберіганні в холоді картопляний крохмаль перетворюється на цукор.
Як результат – бульби набувають далеко не всіма улюбленої насолоди.
Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…