Лайфстайл

3 найкращі способи зберігати картоплю взимку в квартирі

Не всі люди мають у своєму розпорядженні достатнє місце для зберігання картоплі.

В ідеалі бульби потрібно опускати на зиму в льох, але зробити запаси хочеться і «квартирним» мешканцям. Як їм бути?

Подробиці

Балкон

За наявності неопалюваної лоджії питання зберігання можна вважати вирішеним. Таке місце цілком підійде для картоплі.

Бульби закладають у герметичні дерев’яні ящики та відправляють на балкон.

Ідеально, якщо заздалегідь ящик належним чином підготувати: пофарбувати (для вологостійкості), зробити зручну кришку, забезпечити подвійні стінки, зсередини проклавши пінопластом і тирсою.

Темне місце

Якщо балкон недоступний, варіанти також є. Можна залишити картоплю на зберігання просто у квартирі.

Підійде будь-яке темне місце (шафа, комора), але важливо пам’ятати, що так картопля може зберігатись не більше місяця.

Незабаром вона пустить паростки або почне зморщуватися.

Холодильник

Деякий час можна зберігати картоплю і в нижніх відділеннях холодильника, в спеціальному овочевому відсіку.

Але попередньо бульби загортають у папір. Поліетилен тут не підійде через герметичність та ризик гниття продукту.

Важливо пам’ятати! При тривалому зберіганні в холоді картопляний крохмаль перетворюється на цукор.

Як результат – бульби набувають далеко не всіма улюбленої насолоди.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

2 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

4 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

20 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому