Лайфстайл

Як надати кондитерському виробу фіолетового кольору

Нечасто можна зустріти кондвироби фіолетового кольору. Але ситуацію можна виправити, тим більше, що це не так і складно.

Потрібно запарити чорнослив, потім проварити його 2-3 хв в цукровому сиропі (на 0,5 л води – 200 г цукру). Замість кісточки вставити горіхове зернятко.

Подробиці

Замісити тісто: сметана, цукор, жовтки, борошно – як зазвичай для будь-якого печива. Рецепт не вказуємо, бо це неважливо.

Замісіть таке тісто, яке ви любите. Потім треба розкачати й заховати чорнослив за шаром тіста. Обкачати в фіолетовому барвнику, тобто цукровому сиропі, в якому варився чорнослив. Випікати при температурі 180-200 градусів до готовності.

У результаті вийде випічка дуже схожа на справжні сливки.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

10 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

11 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

13 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

16 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

2 дні тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

2 дні тому