Банани в клярі — теплий десерт за 10 хвилин

Для чого вигадувати щось складне, якщо можна приготувати швидкий та смачний десерт зі звичайного банана. Теплий та ніжний на смак — альтернатива пирогам та булочкам.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

банани — 3 шт.;
борошно — 150 г;
цукор — 1 ст.л.;
яйце м 1 шт.;
молоко — 50 мл;
гіркий шоколад — 50 г;
вершки 33% — 30 мл;
розпушувач м 1 ч.л.;
олія — 1 ч.л.;
ванільний цукор — дрібка.

Як приготувати

В ємності змішайте вершки, яйце та олію. Ретельно збийте масу. Далі треба просіяти борошно, в яке додати цукор звичайний та ванільний, розпушувач. На наступному етапі треба з’єднати рідку та суху частини разом. Має вийти консистенція густої сметани. Тісто готове.

Банани розріжте на шматочки по 3 см. Кожен опустіть в кляр та обсмажте в олії. Викладіть банани на паперовий рушник, щоб позбутись зайвого жиру. Якщо потім банани ще полити розтопленим шоколадом, то буде гастрономічний екстаз. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.