Кулінарія

Що таке сухарики-потапці та як їх готувати до юшок та борщів

Ви певно не знаєте, що таке «потапці», але то дуже проста закуска чи доповнення до страв. Це сухарики з дуже насиченим ароматом та смаком копченого сала. Вам дуже буде смакувати.

Інгредієнти

  • вчорашній хліб;
  • копчене сало чи підчеревина;
  • зелень;
  • сіль.

Як приготувати

Наріжте сало та відправте на сковороду топитись. Хліб наріжте кубиком. Складіть у миску все разом, перемішайте, а потім відправте на деко та в духовку. Запікайте до золотистої скоринки. Потім ще раз покладіть все в миску, посоліть, покладіть подрібнену зелень та ретельно перемішайте.

Ароматні та смачні потапці готові. Такі сухарики стануть хітом на вашому столі. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

9 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

10 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

12 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

15 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

1 день тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

2 дні тому