Кулінарія

Як знову зробити сухий хліб м’яким і смачним

Добра та господиня, яка купує рівно стільки хліба, скільки потрібно. І тут домочадцям завжди вистачає цього продукту. При цьому вони встигають з’їдати хлібобулочний виріб до того, як він почав псуватися. Однак іноді помилки може припуститися навіть досвідчена господиня. Що робити, якщо було куплено дуже багато хліба і продукт почав сохнути.

Що потрібно зробити із хлібом

Повернути первісну свіжість і м’якість можна навіть сухому хлібобулочному виробу. Для цього продукт треба «упакувати» у паперову серветку та відправити у мікрохвильову піч. У цьому пристрої загорнутий хліб повинен розігріватись протягом 60 секунд.

Як тільки пролунає сигнал НВЧ-печі про закінчення розігріву, продукт можна діставати. Далі серветку треба зняти. Хлібобулочний виріб буде гарячим та дуже м’яким. Через деякий час хліб охолоне. А ось його ніжна та повітряна консистенція збережеться.

Продукт здаватиметься свіжим і за своїм зовнішнім виглядом, і на дотик, і до смаку. І все ж розраховувати на те, що мікрохвильова піч завжди рятуватиме засохлий хліб, не варто. Краще вживати свіжий продукт і не підвищувати ризик його пліснявіння.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

1 годину тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

3 години тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

1 день тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому