У магазині так важко купити якісний, натуральний паштет, склад якого буде відповідати написаному хоча б. Часто виробники у паштет для об’єму додають не вищого ґатунку сировину. Тому рекомендуємо приготувати смачний печінковий паштет вдома.
Для приготування паштету треба:
Промийте і висушіть печінку. Яблуко очистьте від шкірки, видаливши серцевину, наріжте невеликими кубиками. Очистьте і подрібніть цибулю і часник.
На сковороді розігрійте олію. Обсмажте цибулю і часник, потім додайте печінку і яблуко. Смажте ще кілька хвилин. Печінка повинна бути без крові, але ще не повністю приготовлена.
Влийте у каструлю віскі, акуратно поставте на вогонь. Приправте мускатним горіхом, сіллю і перцем. Відправте до продуктів, що вже через пару хвилин будуть паштетом.
Все подрібніть у блендері. Помістіть в банки, поставте в холодильник.
Подавайте підготовлений паштет із сушеними скибочками багета і варенням.
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…
Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…
Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…