Кулінарія

Як приготувати смачно цвітну капусту: ідеальний кляр

Цвітна капуста досить корисна, проте не всім смакує, якщо її просто зварити. Звичайний кляр з яйця теж не завжди рятує ситуацію, тому спробуйте приготувати за цим рецептом, якщо хочете, щоб з’їли до останньої крихти.

Подробиці

Для приготування одного качана капусти треба взяти:

  • 100 г твердого сиру
  • 2 яйця
  • сіль, перець, паприка на смак
  • сухарі для панірування

Капустину розберіть на частинки, власне суцвіття, відваріть протягом 5 хвилин у підсоленій воді.

Приготуйте кляр: збийте яйця, додайте солодку паприку, сіль та чорний перець, а також потертий на дрібну тертку сир. Ретельно все перемішайте.

Кожне суцвіття вмочіть у кляр, обваляйте у сухарях для панірування. Потім викладіть на деко і відправте у розігріту духовку на хвилин 15.

Подайте зі сметанковим соусом і смакуйте!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

5 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

8 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

9 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

11 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

22 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

23 години тому