Кулінарія

Як приготувати смачно цвітну капусту: ідеальний кляр

Цвітна капуста досить корисна, проте не всім смакує, якщо її просто зварити. Звичайний кляр з яйця теж не завжди рятує ситуацію, тому спробуйте приготувати за цим рецептом, якщо хочете, щоб з’їли до останньої крихти.

Подробиці

Для приготування одного качана капусти треба взяти:

  • 100 г твердого сиру
  • 2 яйця
  • сіль, перець, паприка на смак
  • сухарі для панірування

Капустину розберіть на частинки, власне суцвіття, відваріть протягом 5 хвилин у підсоленій воді.

Приготуйте кляр: збийте яйця, додайте солодку паприку, сіль та чорний перець, а також потертий на дрібну тертку сир. Ретельно все перемішайте.

Кожне суцвіття вмочіть у кляр, обваляйте у сухарях для панірування. Потім викладіть на деко і відправте у розігріту духовку на хвилин 15.

Подайте зі сметанковим соусом і смакуйте!

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як приготувати ягідно-сирний рулет з лавашем: смачна ідея для сніданку

Простий та смачний рулет до чаю. Якщо у вас є лаваш та домашній сир, ягоди,…

49 хв. назад

Чому в теплу пору року варто перейти на тверді парфуми: настав час спробувати щось нове

Забудь про класичні парфуми - настав час спробувати щось нове і неймовірно стильне! Розповідаємо, чому…

1 годину назад

Як приготувати вітамінний та ситний салат з горбушею за 10 хвилин

До свята чи просто на вечерю ідеально. Пікантний, яскравий, соковитий та неймовірно смачний! і з…

2 години назад

Цей лайфхак допоможе завжди тримати гребінець у чистоті, причому без миття

Відчистити гребінець від волосся, пилу і сальних виділень дуже важко. Але цей простий метод допоможе…

2 години назад

Солодко-солоне шоколадне печиво брауні за простим рецептом

Ароматна, смачна, проста та швидка випічка до чаю! Шоколадне печиво брауні кожен ранок перетворює на…

3 години назад

5 причин зробити чорний педикюр і чому це відмінний вибір для відкритого взуття

У сезон відкритого взуття гостро постає питання вибору оптимального відтінку для педикюру. Яскраві кольори рідко…

4 години назад