Готуємо брюссельську капусту смачно та цікаво

Якщо обернути маленькі качани слайсами бекону і відправити в духовку на 20-25 хвилин, у вас вийде оригінальна закуска. Подати її можна з часниковим чи сирним соусом. Для зручності бекон краще закріпити зубочистками або насадити кульки на дерев’яні шпажки.

Складові:

• брюссельська капуста – 500 г
• бекон – 300 г
• олія оливкова – 2 ст. л.
• часник – 2 зубчики
• чебрець – 0,5 ч. л.
• цедра лимона – 0,5 ч. л.
• сіль за смаком
• перець – за смаком

Спосіб приготування:

У глибокій мисці змішайте оливкову олію з подрібненим часником, чебрецем, цедрою лимона, сіллю та перцем. Додайте миту брюссельську капусту і добре перемішайте.

Оберніть замариновані качани слайсами бекону і закріпіть зубочисткою.
Запікайте капусту в беконі при 180 ° C протягом 20 хвилин.

Смачна та корисна страва готова!