Замочування горіхів – обов’язковий етап перед вживанням, якщо ви хочете отримати максимум користі. Не зловживайте смаженими горіхами, оскільки їхні корисні властивості мінімізуються від термічної обробки.
У замочених водою горіхах ще більше корисних речовин, вони приємні на смак, легше переварюються і краще засвоюються організмом.
Натомість сухі горіхи мають фітинову кислоту, яка захищає рослини від диких тварин, таким чином, дає змогу виростити плоди до повної зрілості. Замочування горіхів допомагає позбутися від фітинової кислоти.
Скільки потрібно замочувати різні горіхи
Мигдаль – 12 годин.
Волоські горіхи, фундук, кедрові горіхи – 8 годин.
Кеш’ю – 6 годин.
Μакадамія – 4 години.
Важливо: чим твердіший горіх, тим довше потрібно його вимочувати. Отримуйте від їжі максимальну користь.
Гарбуз — одна з найулюбленіших городніх культур. Цінний за вітамінним складом, смачний овоч. А сортів…
Оновлення антитрендів стабільне, як і поповнення новинок. Особливо багато в цьому сезоні приділяють увагу деніму.…
В сезоні весна-2025 в тренді носіння сорочок різними способами. Одна справа, коли ви бачите фото…
Грядки з морквою — другий популярний коренеплід після буряків. Приємно витягнути соковиту та велику морквину,…
Знайти джинси на високий зріст буває надзвичайно складно. Потрібно шукати, переміряти по сто разів, а…
Вибір прикрас — безумовно справа індивідуальна. За будь-яких умов важливо, щоб все подобалося саме вам.…