Кулінарія

Лінивий сирник у духовці без заморочок

Якщо ви не любите довго стояти біля сковорідки, випікаючи сирники-оладки, то приготуйте сирник у духовці, а потім його поріжте порційно. Цей рецепт схожий на класичну запіканку, проте якщо порізати порційно, то справжні сирники будуть на столі.

Подробиці

Сирник у вигляді запіканка загалом звичний варіант для Львівщини. Для приготування візьміть кисломолочний сир (1 кг), 4 яйця, 200 г цукру та 20 г ванільного цукру, 4 столові ложки манки. Всі інгредієнти одночасно збийте блендером, щодо цукру, то беріть його на свій смак. Спочатку додайте менше, щоб солодкість врегулювати наприкінці. За бажанням додайте родзинки або ягоди з варення.

Запікайте у формі, для кекса-колеса або в прямокутній, довгастій. Це саме для того, щоб було зручно нарізати порційно.

Зверху полийте розтопленим маслом, щоб була золота скоринка. Запікайте 30-40 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.

Охолоджений сирник поріжте, подавайте з шоколадом, ягодами чи сметаною і смакуйте!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Пуховик з куліскою знову в трендах: як його вибрати і з чим носити

Ще минулої зими 2023/2024 приталені пуховики були нічним кошмаром будь-якої модниці. Однак за останні місяці…

1 годину тому

Який верхній одяг буде стильним у 2025 році

Верхній одяг - одна з найважливіших складових гардеробу на холодний сезон. Якісна куртка, пальто або…

6 години тому

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

16 години тому

Кращі моделі та фасони джинсів сезону 2024-2025

В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…

17 години тому

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

23 години тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

2 дні тому