Їжа

Картопля при запіканні лишилась сирою: спосіб врятувати страву

М’ясо по-французьки люблять всі, але іноді один інгредієнт може трохи зіпсувати кулінарну історію. Мова йде про картоплю. Страва смачна, тому варто знати невеликі нюанси її приготування.

Що треба зробити

Так, бути впевненими в тому, що нарізана картопля встигне доготуватись, — досить важко. І справа тут зовсім не в кулінарній майстерності. Сорт картоплі — ось одна з причин, чому може вийти маленьке фіаско.

Щоб цього не сталось, скористайтесь невеликою хитрістю. Наріжте картоплю кружальцями завтовшки 0,6 см. Перекладіть в пакет та розподіліть в один шар. Зробіть в пакеті кілька дірочок. А тепер покладіть пакет в мікрохвильову піч на 3 хвилини при потужності 800 Вт.

Таку картоплю потрібно перекласти на деко, зверху викласти цибулю, м’ясо, соус, сир. І тепер вона точно буде приготована та не залишиться сирою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

2 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

3 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

6 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

7 години тому

Універсальний багаторічник, який поєднується з півоніями, ірисами та хостами

Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…

9 години тому

Який фасон білої сорочки актуальний в сезоні весна-літо 2025

Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…

10 години тому