Кулінарія

Картопля при запіканні лишилась сирою: спосіб врятувати страву

М’ясо по-французьки люблять всі, але іноді один інгредієнт може трохи зіпсувати кулінарну історію. Мова йде про картоплю. Страва смачна, тому варто знати невеликі нюанси її приготування.

Що треба зробити

Так, бути впевненими в тому, що нарізана картопля встигне доготуватись, — досить важко. І справа тут зовсім не в кулінарній майстерності. Сорт картоплі — ось одна з причин, чому може вийти маленьке фіаско.

Щоб цього не сталось, скористайтесь невеликою хитрістю. Наріжте картоплю кружальцями завтовшки 0,6 см. Перекладіть в пакет та розподіліть в один шар. Зробіть в пакеті кілька дірочок. А тепер покладіть пакет в мікрохвильову піч на 3 хвилини при потужності 800 Вт.

Таку картоплю потрібно перекласти на деко, зверху викласти цибулю, м’ясо, соус, сир. І тепер вона точно буде приготована та не залишиться сирою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

2 години тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

4 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

9 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

10 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

14 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

18 години тому