Кулінарія

Які ідеальні складові в рецепті фаршу для котлет

А чи знаєте ви, що саме потрібно додати до фаршу, щоб у вас вийшла ідеальна основа для котлет? Знадобиться всього кілька інгредієнтів.

Подробиці

Звісно краще готувати фарш самостійно з м’яса, яке ви придбали у фермерів. Така м’ясна основа буде значно смачнішою та натуральнішою.

Додавайте до ваших майбутніх котлет м’ясо свинини та яловичини. Це дуже вдале поєднання, яке придасть вашим котлетам насиченого смаку. Але секрет ідеальних котлет не лише в цьому.

Додайте до вашого фаршу терту на дрібну тертку картоплю. На півкіло фаршу потрібно 2 картоплини середнього розміру.

Ну і звичайно не забудьте про спеції. Крім солі додайте перець, паприку, сушений часник за смаком. Додаткові спеції подарують вашим котлетам шикарний смак.

Якщо ви прихильник правильного харчування – запечіть ваші котлети в духовій шафі. У вас вийде ідеальна смачна страва, улюблена всіма, яку й на святковий стіл можна подати.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

5 вітамінів, які необхідні тим, хто активно займається спортом

Займатися спортом – добре, казали вони. Але не попереджали, що при високоінтенсивних фізичних навантаженнях слід…

3 хв. назад

Що робити, якщо столовий буряк зійшов погано: швидка допомога

Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…

8 години назад

Як приготувати капустяні котлети: дешево і смачно

Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…

8 години назад

Ефективний спосіб сіяти кукурудзу: проросте вся 100%

Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…

9 години назад

Як зробити тонкий лаваш, як пелюстка: лише 4 інгредієнти

Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…

9 години назад

Скільки разів потрібно підгортати картоплю, щоб збільшити у 3-4 рази врожай

Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…

10 години назад