Якщо ви плануєте приготувати котлети з курячого філе, то будьте готові до того, що вони не будуть соковитими. Але за умови одного інгредієнта, який досвідчені господині додають завжди.
Фарш краще брати це тільки грудки, а й зі стегенець. Так котлети будуть більш соковиті та ніжні, оскільки є жирові прошарки.
Котлети сформуйте вологими руками, а в середині покладіть шматочок вершкового масла, бажано навіть замороженого. Саме воно під час смаження дасть котлеткам неймовірно ніжний вершковий смак. У вас точно не буде відчуття, що котлети сухі, давкі та придатні лише для несмачної дієти.
Крім того, можна додати ще свіжу зелень і сир, так ви отримаєте вишукані м’ясні котлети з ароматом кропу та тягучим сиром.
Висіваючи кріп, городники мріють про те, що довгий час він буде пишним і зеленим. Проте…
Дехто з людей не любить страви з печінки. Але в народі кажуть: якщо ви не…
Для огірків дуже важливо на початковому етапі росту дати їм хороший старт, адже майбутній урожай…
Десерт, який дуже просто готувати. Потрібен тільки міксер для нього. За кілька хвилин буде створено…
Валерій Залужний опублікував у Facebook фото, на якому він разом з поетесою Ліною Костенко. Світлину…
Досить смажити яєчню чи омлет. Можна приготувати значно апетитніший сніданок, якщо хочеться різноманіття. Гранола —…