Вважається, що варена в шкірці картопля набагато корисніша за свій очищений аналог.
Крім того, так повелося, що для приготування численних страв, серед яких салати, окрошка та інші, картоплю варто готувати саме у мундирі.
Однак є у такого способу приготування і істотний недолік – шкірка з таких бульб злазить геть погано.
Не дивно, що господиням, які щодня проводять кілька годин після приготування сніданку, обіду чи вечері, зовсім не хочеться витрачати дорогоцінні хвилини на очищення картоплин.
На щастя, є простий спосіб, який позбавить необхідності займатися виснажливою роботою.
Для цього перед тим, як опустити картоплю у воду, зробіть на кожній круговий надріз.
Після того, як картопля досягне стану готовності, перекладіть її в крижану воду на 10 секунд.
Після подібних маніпуляцій ви швидко знімете шкірку у відвареної картоплі.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…
