Східний десерт з манної крупи — халва

На смак ця халва відрізняється від магазинної. Вона більш ніжна з м’якою консистенцію. Десерт, який легко та просто готувати всього з 7 компонентів.

Інгредієнти

Вам знадобиться наступний перелік продуктів:

• манна крупа — 400 г;
• вершкове масло — 150 г;
• подрібнені горіхи — 300 г;
• родзинки — 100 г;
• порошок какао — 2 ст.л.;
• цукор — 250 г;
• вода — 500 мл.

Як приготувати

Масло нагрійте та додайте в нього манну крупу. Підсмажте. Постійно помішуйте. Коли крупа підрум’яниться, додайте горіхи та родзинки. А от з води та цукру зваріть сироп.

Манну крупу зі сковороди перекладіть в каструлю і залийте сиропом. Помішуйте та доведіть до кипіння та після нього потримайте на вогні 2 хвилини. Зніміть каструлю з води, додайте какао та перемішайте. Втрамбуйте масу ложкою таснакрийте кришкою. Загорніть каструлю