Кулінарія

Як зварити смачно кукурудзяну кашу

Кукурудзяну крупу потрібно правильно варити, щоб виходила не суцільна глевка грудка, а розсипчаста та ароматна страва. Солодка чи солона – вирішувати вам. Але поради господинь універсальні під час варіння.

Подробиці

Щоб кукурудзяна каша була смачною, варіть її на молоці або у співвідношенні з водою 1:1.

Крупу варто сипати тонкою цівкою і постійно помішувати, щоб не було тих самих грудочок і щоб не пригоріла каша.

Готову страву варто відразу перемастити: або маслом, якщо плануєте солодку їсти, то додайте цукор чи мед; або смаженою цибулею з салом.

Така каша може бути чудовим універсальним гарніром чи й самостійною стравою. Бажано варити порційно на раз, бо після охолодження природа каші стає “дубовою”.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як боротися з борошнистою росою на рослинах: харчова сода врятує ситуацію

Борошниста роса – грибкове захворювання, яке вражає рослини. Найчастіше він вражає щавель, буряки ягідні кущі,…

26 хв. назад

Як приготувати гострий салат з яловичиною: багатий на смак та аромат

Такий салат сподобається всім, хто любить гострі страви. Звичайно, рівень гостроти можна регулювати на власний…

54 хв. назад

Городники розповіли про користь гірчиці: всі шкідники повтікають

Робіть запас гірчичного порошку. Сезон починається та шкідники вже готові ласувати вашими рослинами. Стільки смачного…

1 годину назад

Дієтологи розповіли про ідеальну заправку для салатів: майже нуль калорій та один інгредієнт

Коли потрібно заправити салат, виникає справжня проблема: майонез шкідливий, олія набридла, рецепти містять багато компонентів.…

2 години назад

Дачники розповіли, як боротися з попелицею на петрушці

Якщо ви помітили, що листя петрушки стало липким і на ньому видно дрібних чорних комашок…

2 години назад

Як приготувати пікантну закуску з буряка: корейський спосіб маринування

За цим рецептом можна приготувати апетитний маринований буряк. Секрет його смаку полягає в особливій технології…

3 години назад