Кулінарія

Яблучний пиріг із ніжним тістом, що тане в роті

Яблучний пиріг за цим рецептом стане для багатьох фаворитом. Готується дуже просто, виходить із першого разу. Інгредієнти доступні, тому така випічка підійде і для буденного столу.

Подробиці

Для начинки беремо:
5 яблук (середніх)
80 г цукру
20 г вершкового масла
кориця за бажанням

Для тіста беремо:
1 яйце
100 г цукру
100 г масла
280 г борошна
1 ч. л. розпушувача

Яблука, бажано з кислинкою, очищуємо і нарізаємо кубиками. На сковорідці розтоплюємо цукор, додаємо вершкове масло і перемішуємо. Після цього додаємо нарізані яблука, за бажанням корицю і тушкуємо протягом 5-7 хвилин.

Яйце змішуємо з цукром, додаємо розм’якшене вершкове масло, добре перемішуємо і просіюємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто спочатку ложкою, а потім руками перетираємо в крихту, мов на класичний тертий пиріг.

Дві третіх частини тіста викладаємо у деко застелене пергаментом. І добре утрамбовуємо, формуючи бортики. Викладаємо начинку і посипаємо залишками тіста.
Випікаємо приблизно 30 хвилин за температури 180 градусів, добре охолоджуємо і насолоджуємося.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

З яких двох продуктів можна приготувати фрикадельки без м’яса

Так, фрикадельки завжди асоціюються з м'ясним фаршем. Проте не з ним єдиними можна приготувати смачну…

12 хв. тому

Хвоя рятує від болі у суглобах: як приготувати цілющу настоянку

Хвоя славиться своїми цілющими властивостями.  Настоянка із хвої - перша допомога при запаленні суглобів, якщо…

41 хв. тому

Як приготувати найшвидший банановий десерт без випікання та заморожування

Така можливість дійсно є. Цей рецепт допоможе приготувати швидко смачний десерт, коли гості вже на…

1 годину тому

Чому жовтіє молода цибуля на грядці: як врятувати урожай

Цибуля на грядці може раптово пожовтіти.В першу чергу треба розібратися у чому ж причина, а…

2 години тому

Найсмачніший та легкий вершковий десерт з бананів

Якщо є щось ніжне та повітряне з бананових десертів, то це мус. Дуже привабливий десерт.…

2 години тому

Комплексна трьохетапна допомога кущам троянд із слабким розвитком пагонів

Якщо кущ троянди розвивається слабо, йому потрібна допомога. Комплекс запропонованих в цій статті дій допоможе…

3 години тому