А ви знаєте, чому ми сьогодні пропонуємо спекти печиво? А все тому, що 6 січня – День пісочного печива. Отож, берімося до справи.
Для приготування 16 шт. печива необхідно:
Вершкове масло – 100 г
Цукор – 60 г
Сіль – дрібка
Ваніль – дрібка
Яйце – 1 шт.
Борошно – 200 г
Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
Родзинки – 50 г
У мисці змішайте м’яке вершкове масло, цукор, сіль, ваніль. Додайте яйце і ложкою все розітріть. Всипте половину борошна з розпушувачем, родзинки й перемішайте. Додайте решту муки й замісіть м’яке тісто. Покладіть у холодильник на 20 хв.
Розділіть тісто на дві частини. З кожної розкачайте джгут і розріжте на шматочки, завдовжки 4-5 см. Перекладіть на деко. Зубочисткою або вилкою зробіть повздовжні доріжки. Випікайте 15-20 хв при температурі 180 градусів.
Готове печиво притрусіть цукровою пудрою і йдіть вітати родину зі святом!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…