Їжа

Як з кислих мандаринів зробити солодкі

Мандарини бувають такі солодкі та смачні, але ж на них ще треба попасти в магазині чи на ринку. Не завжди дають скуштувати. Якщо вам все ж таки попались кислі мандарини, не засмучуйтесь. Є метод, який дає можливість побороти кислоту та нівелювати її смак.

Як це зробити

Потрібно використати метод впливу високих температур. Коли є в запасі достатньо часу, можна просто лишити їх лежати 2-3 дні на підвіконні. На мандарини має падати сонячне світло.

Якщо терпіння не вистачає, тоді у глибоку ємність наберіть води. Температура має бути приблизно 40 градусів. Покладіть в неї плоди та зачекайте протягом 10 хвилин. Потім опустіть їх в холодну воду. Довго тримати їх  рідині не варто, бо від цього вони можуть взагалі втратити смак.

Нехай попадаються тільки солодкі мандарини. Раптом будуть інші, то тепер ви знаєте метод боротьби із кислим смаком.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Що зробити навесні для захисту вишні від парші, моніліозу та іржі

З появою сонця та тепла починається активний процес розмноження не тільки шкідників, але й хвороб.…

3 години тому

Як вибрати найкращі пастельні відтінки для нігтів на весну-2025

Весна прийшла, а разом з нею прекрасні тренди. Ніжні пастельні кольори стали одним з головних…

4 години тому

Перше та найважливіше підживлення садових дерев навесні

Садові дерева потрібно вчасно підживлювати. Не пропускайте важливі етапи. Від цього залежить кількість врожаю, який…

5 години тому

Які спідниці вибирати, щоб не додати собі пару зайвих кілограмів

Неправильно підібрана модель спідниці може зіпсувати практично будь-який образ - підкреслити округлість в області живота…

7 години тому

Як носити твідовий одяг, щоб не виглядати старшою

Твід належить до фактурних тканин. Він асоціюється зі стилем олд мані, де в центрі уваги…

8 години тому

Які трендові штани носити навесні 2025

Одними джинсами справжнім модниям не обійтия, тому варто впровадити у повсякденну капсулу гарні штани, навіть…

10 години тому