Відварний буряк часто потрібен для приготування салатів. Переважно ці страви люблять їсти, а от готувати овочі не дуже. Процес з ароматами, а ще каструля буває забарвлюється. Ділимось лайфхаком, який допоможе без проблем зварити буряк за 30 хвилин.
Поставте кип’ятити воду. Покладіть в неї чисті коренеплоди, але в момент, коли вже рідина буде бурлити. Через 25 хвилин злийте та виключіть вогонь, а в саму каструлю залийте холодну. Лишіть на 20 хвилин. За цей час буряки дійдуть до готовності. Таку дію має перепад температур.
Можна скоріше зварити овочі. Залийте буряки холодною водою так, щоб рідина вкривала їх на 8 см. Потім каструлю поставте на сильний вогонь на 20 хвилин. Після окропу перекладіть буряк у воду з льодом на 10 хвилин. Після цього його можна почистити та нарізати для страв.
Довше чи менше відварювати буряки — обирайте. В будь-якому випадку вони будуть готові до вживання. Спробуйте та визначіться, який з цих способів вам підходить найбільше.
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…
Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…