Гриби – це смачний і ситний продукт, але не однозначний у плані безпеки.
Тому слід виявляти максимальну пильність, якщо готуєте страву з грибами.
Якщо вони були принесені з лісу або куплені у грибників, важливо їх ретельно оглянути, почистити, а після варіння обов’язково злити першу і другу воду.
Куди легше, якщо справа стосується печериць із супермаркету. В цьому випадку воду можна не зливати, а одразу використовувати далі в процесі приготування.
Що зробити з грибним бульйоном
На основі грибного бульйону багато господинь готують супи. Відмінно смак грибів має поєднуватись з квасолею, овочами або перловкою. У результаті страва вийде не тільки дуже смачною, а й заповнить приємним ароматом будинок.
Також можна комбінувати курячий або м’ясний бульйон із грибами.
Для більш яскравого смаку слід додати спеції, подрібнений часник.
Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…
Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…
Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…
Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…
Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…
Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…