Гриби – це смачний і ситний продукт, але не однозначний у плані безпеки.
Тому слід виявляти максимальну пильність, якщо готуєте страву з грибами.
Якщо вони були принесені з лісу або куплені у грибників, важливо їх ретельно оглянути, почистити, а після варіння обов’язково злити першу і другу воду.
Куди легше, якщо справа стосується печериць із супермаркету. В цьому випадку воду можна не зливати, а одразу використовувати далі в процесі приготування.
Що зробити з грибним бульйоном
На основі грибного бульйону багато господинь готують супи. Відмінно смак грибів має поєднуватись з квасолею, овочами або перловкою. У результаті страва вийде не тільки дуже смачною, а й заповнить приємним ароматом будинок.
Також можна комбінувати курячий або м’ясний бульйон із грибами.
Для більш яскравого смаку слід додати спеції, подрібнений часник.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…