Гриби – це смачний і ситний продукт, але не однозначний у плані безпеки.
Тому слід виявляти максимальну пильність, якщо готуєте страву з грибами.
Якщо вони були принесені з лісу або куплені у грибників, важливо їх ретельно оглянути, почистити, а після варіння обов’язково злити першу і другу воду.
Куди легше, якщо справа стосується печериць із супермаркету. В цьому випадку воду можна не зливати, а одразу використовувати далі в процесі приготування.
Що зробити з грибним бульйоном
На основі грибного бульйону багато господинь готують супи. Відмінно смак грибів має поєднуватись з квасолею, овочами або перловкою. У результаті страва вийде не тільки дуже смачною, а й заповнить приємним ароматом будинок.
Також можна комбінувати курячий або м’ясний бульйон із грибами.
Для більш яскравого смаку слід додати спеції, подрібнений часник.
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…