Рецепт цієї страви, можливо, не такий уже незвичайний на смак, але подача його завжди викликає цікавість за столом.
Для його приготування необхідно:
М’ясний фарш – 1 кг
Цибуля – 2 шт.
Картопля – 8-10 шт.
Яйце – 1 шт.
Сіль, кетчуп – на свій смак
Спирт або горілка – 30-40 г
Зваріть звичайним способом картопляне пюре. Підсмажте цибулю з половиною фаршу, викладіть на блюдо.
Зверху покладіть гірко картопляне пюре. Залишки фаршу змішайте з яйцем і обмазати картопляну гірку. Кетчупом намалювати по гірці сітку, так, як ніби стікає розпечена лава.
На вершині гірки зробити невелике заглиблення за розміром яєчної шкаралупи. Покласти в духовку та тримати на невеликому вогні, поки не пропечеться верхній шар із сирого фаршу.
Вийміть з духовки. У заглиблення вставте половину шкаралупи, налийте в неї спирт або горілку, запаліть і подавайте на стіл.
Якщо ваша дитина не любить м’ясний фарш, то прикрасьте соусами, щоб максимально було подібно до вулкана.
Розширені від здивування очі дітей гарантуємо!
Флокси можуть порадувати набагато більше, ніж ви собі уявляєте. Ви очікуєте тільки одне цвітіння, а…
Як тільки з'являється на горизонті весна, в усіх магазинах починають активно продавати шкіряні легінси. Але…
Шовкові штани продовжують тренд на одяг в білизняному стилі. Вони делікатні, легкі, дуже жіночні. Мають…
Півонії прекрасні, а тому вони цілком можуть рости самостійно без жодних сусідських стосунків з іншими…
Сезон редиски ніхто та ніколи не пропускає, якщо є дача та грядки. Найпопулярніший коренеплід весни…
Трикотажні речі завжди повинні бути в гардеробі. Для холодних днів, коли потрібне відчуття тепла та…