Що приготувати з чіпсів: чудова закуска для компанії

Якщо ви мама підлітків, важко відмовити їх від споживання не надто корисної їжі.

В разі виявлення вдома чіпсів, які не встигли доїсти ваші діти, приготуйте з них закуску, яка відмінно смакуватиме і дорослим.

Подробиці

З чіпсів можна зробити паніровку до сирних паличок.

Для цього вам знадобиться:

• картопляні чіпси – 100 г;
• твердий сир – 200 г;
• яйця – 2 шт.;
• борошно – 2 ст. л.;
• паприка – 1 ч. л.;
• сушена зелена цибуля – 2 ч. л.;
• сушена цибуля – 1 ч. л.;
• сіль за смаком;
• рослинна олія – для обсмажування.

Візьміть чіпси та подрібніть їх на мілкі шматочки. Це паніровка до сирних паличок.

Висипте крихту з чіпсів в тарілку.

В іншу тарілку насипте борошно зі спеціями.

В третю миску збийте кілька яєць.

Візьміть твердий сир та наріжте брусочками.

Кожен брусочок сиру обваляйте спершу в борошні, потім – яйці і, насамкінець в чіпсах.

Викладіть ці сирні палички на розігріту, змащену рослинною олією сковороду. Обсмажте протягом 3 – 5 хвилин з кожного боку, щоб вони підрумянились.