Їжа

Як правильно смажити картоплю із салом, щоб вийшло смачно: кухарі розкрили основні тонкощі

Страви з картоплею все ще залишаються улюбленими в нашому раціоні. Багато любителів смачно поїсти полюбляють смажену картоплю з салом.

Але щоб ця, на перший погляд, проста страва вийшла смачною, варто знати деякі нюанси її приготування.

Подробиці

Трапляється, що сало в результаті приготування стає сухим і жорстким.

Як правильно посмажити картоплю з салом

Сало не варто довго смажити. Якщо цей процес триватиме більше 7 хвилин, воно вижариться й буде сухим.

Тому потрібно трішки обсмаживши, витягти сало зі сковороди. Закинути смажитись картоплю, яку не варто часто помішувати, щоб не розвалилась.

Як картопля буде наполовину готова, додайте цибулю.

Посоліть вашу смажену картоплю за кілька хвилин до готовності, та поверніть сало.

Намагайтесь дотримуватись при смаженні картоплі з салом такої послідовності й ваша страва вийде якісною та смачною.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три бюджетних добрива для збільшення кореневої системи розсади

При вирощуванні будь-яких культур у вигляді розсади постає головне завдання — допомогти молодим рослинам розвинути…

8 години тому

Три яскравих заміни звичним петуніям в кашпо

Іноді виникає бажання навіть дуже гарні речі, предмети, явища та рослини замінити на щось нове.…

9 години тому

Як поєднати в образі одяг в стилі оверсайз та жіночність

Оверсайз не хоче йти в минуле, а продовжує свою впевнену присутність в гардеробі та образах.…

10 години тому

Як зберігати одяг та речі, якщо шафа не надто велика

Питання організації простору цікавить всіх, хто не любить та не хоче жити в хаосі. Все…

11 години тому

Трендовий фасон плаття на літо-2025, який пасує всім

Сукня-трапеція або сукня а-силуету — знахідка для тих, хто шукає базове і стильне вбрання. Ця…

12 години тому

Топ-20 образів з капрі, які повернулись в моду цієї весни

Серед великого різноманіття трендів є один, який викликає опасання. Звичайно, тільки модні. Вкорочені штани або…

13 години тому