Страви з картоплею все ще залишаються улюбленими в нашому раціоні. Багато любителів смачно поїсти полюбляють смажену картоплю з салом.
Але щоб ця, на перший погляд, проста страва вийшла смачною, варто знати деякі нюанси її приготування.
Трапляється, що сало в результаті приготування стає сухим і жорстким.
Як правильно посмажити картоплю з салом
Сало не варто довго смажити. Якщо цей процес триватиме більше 7 хвилин, воно вижариться й буде сухим.
Тому потрібно трішки обсмаживши, витягти сало зі сковороди. Закинути смажитись картоплю, яку не варто часто помішувати, щоб не розвалилась.
Як картопля буде наполовину готова, додайте цибулю.
Посоліть вашу смажену картоплю за кілька хвилин до готовності, та поверніть сало.
Намагайтесь дотримуватись при смаженні картоплі з салом такої послідовності й ваша страва вийде якісною та смачною.
Проблеми зі здоров'ям можуть почати турбувати в будь-якому віці. Проте після 40 вони починають бути…
Контролювати рівень голоду потрібно в будь-який час доби. Всі знають, що на ніч не рекомендується…
Змінити зовнішність чи внести невеликий апгрейд можна зачіскою. Підрівняти кінці чи «рубанути карешку» — вибір,…
Зручні та стильні кеди залишаються в моді, але виникає бажання внести різноманіття в образи та…
Боротися з зайвою вагою буває не так просто, як розповідають в соцмережах. Іноді цифри на…
Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…