На святковий стіл хочеться приготувати оригінально м’ясо. Спробуйте запекти свинину або й курятину з чорносливом. Це не нова комбінація, але багато хто рідко готує такий варіант. Головне, обрати смачний чорнослив.
М’ясо потрібно замаринувати. Для цього натріть його сіллю (на 1 кілограм візьміть 1 ст.л. солі), додайте прянощі для м’яса, свіжий часник, мед та гірчицю. Пропорцію такого маринування вказувати важко, бо варто орієнтуватися на свій смак. Але саме така комбінація дуже смакує з чорносливними вставками.
Чорнослив потрібно щедро нашпигувати. Можна сіткою чи рядочками. Після запікання візерунок буде зберігатися. Бажано для запікання брати саме копчений чорнослив, він ароматний та надає м’ясу особливий присмак.
Для того, щоб м’ясо було м’яким, треба маринувати його не менше 8 годин. Добре залишити на ніч.
Запікайте у духовці у рукаві або під закритою кришкою протягом години, а щоб з’явилася карамелізована скоринка, 15-20 хвилин наприкінці запечіть, відкривши.
В ґрунті розсади з'явилися мошки. Невеликі шкідники, які заподіють шкоду молодим рослинам. Потрібно терміново від…
Практика показує, що найкращі піджаки, які носять жінки, вони придбали в чоловічому відділі. Не будемо…
В сезоні весна-літо яскраві кольори не знайшли стільки відгуку, скільки пастельні та базові. Проте не…
Якщо ви ще не встигли скласти перелік бажаних речей для оновлення гардероба, тоді підказки від…
Взуття здатне доповнити образ, зробити скромний розкішним, повсякденний нарядним. В сезоні весна-літо 2025 відбулося багато…
При наявності базового гардероба легко мати бездоганний вигляд. Потрібно тільки знати, чим цей гардероб наповнити.…