Як зварити рис, пшоно чи перлову крупу вдвічі швидше

Крупи обов’язково мають бути у раціоні харчування. Вони багаті на складні вуглеводи та в цілому мають позитивний вплив на самопочуття та здоров’я.

Ідеальна норма, коли 40% раціону складають саме крупи. Якщо ви думаєте, що їх довго варити, помиляєтесь. Знаючи лайфхак, ви витратите вдвічі менше часу.

Контраст температур

Саме температурний перепад дасть можливість зварити з рису, перловки та пшона улюблений гарнір вдвічі швидше. Для початку крупу потрібно довести до напівготовності. Варити треба у звичайній воді. Потім вливають холодне молоко. Ось ця різниця температур і дасть можливість швидко довести кашу до готовності.

Перевага полягає ще й в тому, що у страви буде ніжний та молочно-вершковий смак. Наприкінці додайте масло та цукор або сіль. Це вже на власний смак. Готуйте швидко, харчуйтесь правильно та отримуйте задоволення від смачних та корисних страв.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.