Досвідчені господині давно помітили, що чим менше в картоплю крохмалю, тим вона смачніша. Тому перед тим, як смажити, порізані часточки картоплі залийте холодною водою на пів години-годину. Потім злийте воду, а картоплю промокніть паперовим рушником.
Смажити картоплю краще в чавунній сковороді або в сковороді з товстим дном на добре розігрітій олії.
Солити потрібно, коли картопля вже готова або за 5 хв до кінця приготування. Якщо посолити на початку, картопля пустить сік, і не буде рум’яної скоринки.
Готову страву посипте зеленою цибулькою або часничком, не варто додавати часник у саму картоплю під час смаження, оскільки аромат може втратитися, а дрібні частинки часнику підгоріти.
В ґрунті розсади з'явилися мошки. Невеликі шкідники, які заподіють шкоду молодим рослинам. Потрібно терміново від…
Практика показує, що найкращі піджаки, які носять жінки, вони придбали в чоловічому відділі. Не будемо…
В сезоні весна-літо яскраві кольори не знайшли стільки відгуку, скільки пастельні та базові. Проте не…
Якщо ви ще не встигли скласти перелік бажаних речей для оновлення гардероба, тоді підказки від…
Взуття здатне доповнити образ, зробити скромний розкішним, повсякденний нарядним. В сезоні весна-літо 2025 відбулося багато…
При наявності базового гардероба легко мати бездоганний вигляд. Потрібно тільки знати, чим цей гардероб наповнити.…