Кулінарія

Смажені пельмені з сметаною, як у гуртожитку

Що може бути смачніше, ніж соковиті та ароматні пельмені? Правильно, смажені пельмені на сковорідці зі сметаною та свіжим кропом. Цей спосіб багатьом відомий зі студентських років. Спробуйте приготувати на вечерю і здивувати сім’ю, якщо раніше не робили так.

Подробиці

Заморожені пельмені (пачка 400-500 г) потрібно викласти на сковорідку, додати 50 г масла або олії, сіль та спеції за бажанням.

Обсмажити під кришкою протягом хвилин 5. Після цього додайте 3 ст. л. сметани та 100 мл води. Протушкуйте на маленькому вогні протягом 5-7 хвилин.

За бажанням додайте свіжу зелень та твердий сир. Страва виходить неймовірно смачною, тісто підсмажене, начинка соковита, а сметанковий соус із сиром та зеленню доповнює смакоту.

До речі, не обов’язково магазинні пельмені, аналогічно можна приготувати й домашні, але важливо підморозити.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

6 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

13 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

16 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

17 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

19 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому