Шпинат корисний та при правильній обробці дуже смачний. Пиріг на основі рису з додаванням цієї зелені виходить яскравим та смачним.
Підготуйте наступні складові:
Промийте ретельно рис та залийте водою в пропорції 1:2. Доведіть до кипіння і посоліть. Варіть до готовності, але вогонь зробіть меншим.
Розігрійте 2 ст.л. олії та злегка підсмажте часник. Потім його треба дістати та обсмажити шпинат. Накрийте його кришкою та тушкуйте протягом 15 хвилин. Посипте сіллю та перцем. Зніміть з вогню.
Рис викладіть у ємність, додайте олію та збиті жовтки. З’єднайте зі шпинатом, сиром та вершками. Ретельно вимішайте масу.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму змастіть олією, посипте панірувальними сухарями та викладіть рисову масу. Випікайте до золотистого кольору.
Смачного!
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…