Кулінарія

Як приготувати грибний соус до дерунів

Якщо ви хочете до смачних дерунів із картоплі зробити ніжний, ароматний грибний соус, то ось перевірений рецепт. Такий соус зробить деруни святковими. Картопляні млинці чудово поєднуються з печерицями.

Подробиці

Для приготування візьміть свіжі печериці, рідкі вершки або домашню сметану, цибулину та масло для обсмажування, а також сіль та спеції на смак.

Спочатку обсмажте порізану кубиками цибулину на маслі, можна поєднати вершкове з олією за бажанням. Потім додайте свіжі гриби. Їх варто порізати тоненько, щоб час приготування й м’якості був швидким. Декілька хвилин протушкуйте і додайте вершки або сметану.

Наприкінці треба лише довести до кипіння і можна виключати сковорідку з готовим соусом.

Так соус виглядає, мов жульєн. Якщо хочете однорідну консистенцію, то перебийте все блендером. Смакуватимуть із дерунами обидва варіанти.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

6 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

6 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

7 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

10 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

12 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

14 години тому