Їжа

Як приготувати грибний соус до дерунів

Якщо ви хочете до смачних дерунів із картоплі зробити ніжний, ароматний грибний соус, то ось перевірений рецепт. Такий соус зробить деруни святковими. Картопляні млинці чудово поєднуються з печерицями.

Подробиці

Для приготування візьміть свіжі печериці, рідкі вершки або домашню сметану, цибулину та масло для обсмажування, а також сіль та спеції на смак.

Спочатку обсмажте порізану кубиками цибулину на маслі, можна поєднати вершкове з олією за бажанням. Потім додайте свіжі гриби. Їх варто порізати тоненько, щоб час приготування й м’якості був швидким. Декілька хвилин протушкуйте і додайте вершки або сметану.

Наприкінці треба лише довести до кипіння і можна виключати сковорідку з готовим соусом.

Так соус виглядає, мов жульєн. Якщо хочете однорідну консистенцію, то перебийте все блендером. Смакуватимуть із дерунами обидва варіанти.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість трендових відтінків для жінок на літо 2025

Літній гардероб завжди відрізняється від зимового більш легкими, світлими, яскравими та соковитими кольорами. Звичайно, що…

8 години тому

Одна дія в догляді за огірками, яка залишить вас без врожаю

Серед городніх культур огірки завжди мають місце для грядок. Ніхто не відмовиться від ароматних та…

10 години тому

Що не можна робити в домі у Світлий вівторок

Піст завершився, а разом з ним й всі заборони. Три дні світлого свята Великдень триває.…

11 години тому

Три стильних способи поєднання одягу з різними фактурами

Матеріали з різними фактурами створені для того, щоб вносити в образи різноманіття. Їх поєднання, як…

14 години тому

Шість секретів для вирощування здорових та хрустких огірків

Вирощування огірків — улюблена справа дачників. Хрусткий та смачний огірок — найкраще, що можна уявити:…

16 години тому

Стильні та об’ємні шаровари зі 70-х повертаються в моду

Шаровари були справжнім культом в 70-х роках. Скільки минуло часу, а про них не забули.…

17 години тому