Сьогодні ми поговоримо про один з найпоширеніших корінців – про хрін. Дізнаємося, чим корисний хрін і кому його вживання протипоказано.
Найбільша перевага хрону в тому, що він легкодоступний: росте він практично на кожній ділянці.
А паста васабі, що подається до суші, – це японський хрін, корінь якого сушать і перетирають. Іноді його змішують із гірчицею.
Хрін, по праву, вважається одним із найкращих дарів природи, оскільки його ще називають природним антибіотиком. Антимікробні речовини природного походження (фітонциди) рівносильні за своєю дією антибіотикам, які містяться в багатьох рослинах. Але найбільше їх присутня в корені хрону, редьки, редис, цибуля, часник, евкаліпт і черемха.
Перемелене листя хрону прикладають у вигляді компресу на ніч при болях у суглобах.
У лимоні менше вітаміну С, ніж у хроні. Але хрону багато не з’їси! Рекомендована порція 20-30 г на добу.
Крім цього корінь багатий на фосфор, калій, кальцій, магній, залізо та ефірні масла.
Як зазначалося вище, корінь і листя містять бактерицидні та антисептичні речовини, що використовуються при:
Навіть найкорисніший продукт не може бути безпечним – почуття міри має бути у всьому!
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…