Їжа

Бабусин рецепт салату з корінців

Корисний та смачний салат готується з овочів-корінців, а саме з буряка, моркви та селери. Взимку така вітамінні страви ідеальна для організму. Бабусі свого часу не мали можливості купувати в маркеті авокадо, пекінську капусту, свіжі помідори та огірки, тому знали, як приготувати смачні та корисні сезонні салати.

Подробиці

У рівній кількості треба взяти овочі: по 200 г буряка, моркви та селери у свіжому вигляді. Потерти на класичній середній тертці або на насадці для овочів по-корейськи.

За бажанням та можливістю додайте свіжу зелень (кріп та петрушку).

Салат заправляти варто олією, з додаванням гірчиці та лимонного соку.

Вживайте такий салат декілька разів на тиждень. Додавайте для різноманітності сири (бринзу, фету, моцарелу тощо) та горіхи (волоські, кедрові та інші).

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

11 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

14 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

16 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

16 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

17 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

18 години тому