Оладки готувати легко й рецептів є багато, але зіпсувати смак може одна неприємність: олія, яку увібрали оладки під час смаження. Ця проблема має свої причини, ноги ростуть від помилок господинь.
Одна з поширених помилок, які часто господині допускають, полягає в тому, що смажать велику кількість на одній сковорідці. Через те, що одночасно викладають поруч оладки, температура падає й тісто, мов губка, вбирає олію.
Старайтеся дотримуватися дистанції між оладками, щоб протягом 3 хвилин максимум з обох сторін вироби встигли просмажитися. Готові оладки варто відразу викладати на паперовий рушник, щоб зайва олія швидко увібралася в папір, а не в тісто.
Порада від досвідчених господинь: після того, як додали олію на сковорідку, крапніть спиртом або оцтом (2-3 краплі достатньо). Вони не дадуть оладкам жодного присмаку чи запаху, проте завадять вбиранню олії.
Ситуації трапляються різні. Буває, що по необережності чи через незнання занадто сильно полили молоді рослини.…
Іноді можна почути думку, що з принтами потрібно проявляти обережність. Вони можуть мати дивний вигляд…
Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…
Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…
Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…
Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…