Ароматні тушковані реберця стануть головною стравою на столі. Повірте, не лишиться жодного на тарілці, все буде з апетитом з’їджене. Як приготувати реберця? Читайте далі у статті.
Для приготування вам потрібні:
Реберця посолити та посипати перцем. Розігріти олію та підсмажити їз з обох сторін до золотистої скоринки. Далі потрібно покласти подрібнені цибулю та часник. Перемішати та залити бульйоном. Якщо у вас немає готового, використайте розчинний з кубіка. Він солений та відразу зі спеціями. Реберця тушкувати під кришкою протягом 1 години. Якщо вони не дійшли до потрібної кондиції, тоді ще 15-20 хвилин.
З банки з печерицями злийте маринад. Перець та помідори дрібно наріжте, але з помідорів не забудьте зняти шкірку. Ці інгредієнти потрібно додати в наступній послідовності: через 30-40 хвилин від початку тушіння – перець та помідори, а за 5-10 хвилин до готовності – печериці. Далі потрібно вийняти ребра та до овочів ввести інгредієнти: сметану, вершкове масло та борошно. Довести до кипіння, перевірити на смак сіль і перець. Тоді повернути до соусу ребра. Смачного!
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…