В кулінарії під час готування страв трапляється всяке, й буває що господині готують занадто гостру страву.
Гострі страви не всі можуть їсти, та й не всім вони будуть безпечні. Якщо ви скуштували надто гостру страву, зазвичай перше що допоможе – випити багато холодної води.
Якщо сталось так, що страва, яку ви приготували вийшла занадто гострою не поспішайте її викидати.
Скористайтесь однією простою кулінарною хитрістю.
Надто гострий соус, аджику і навіть гострий гарбузово-морквяний суп можна врятувати.
Щоб врятувати страву вам знадобиться кілька крапель соку лайма та одна чайна ложка меду.
Змішайте ці два інгредієнти, так мед стане рідшим. Потім додайте цю суміш до вашої гострої страви.
Медовий цукор і лимонна кислота знизять гостроту перцю і придадуть страві більш м’який та легкий смак.
Про корисні властивості меду відомо всім. Адже цей продукт дуже корисний в лікуванні застуди. Вживання меду зміцнює імунітет. Ложка меду, прийнята перед сном, допомагає заснути.
Якщо додати ложку меду у воду де стоїть букет квітів, то ви продовжите термін життя букету.
Сніданок та оладки — гарний тандем. Звичайно, перед роботою не завжди є час стояти пекти…
Підготовка до Великодня триває. У подробицях господині поділилися секретом, як зробити кольорові крашанки з натуральних…
Легка в приготуванні та смачна страва, яка стане ідеальним вибором на вечерю. Низькокалорійна, але поживна.…
Якщо туя пожовтіла, це означає, що їй чогось бракує. Треба розібратися в причині й рятувати…
Якщо є щось неймовірно просте в кондитерській справі, то це глазур для паски. Зараз може…
На садових деревах на гілках та стовбурі часто можна побачити розростання моху та лишайника. Зрозуміло,…