Їжа

Сардельки у томатно-цибулевому соусі — звична страва по-новому

Зварити сардельки може кожен. Кинув в воду на пару хвилин — гаряча страва готова. Пропонуємо вам спробувати приготувати звичний продукт зовсім інакше — у томатно-цибулевому соусі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні компоненти:

сардельки — 2 шт.;
ріпчаста цибуля — 2 шт.;
томатне пюре — 1 ст.л.;
рослинна олія;
чорний перець, сіль.

Як приготувати

Сардельки наріжте кружальцями та злегка обсмажте на невеликій кількості олії. Дістаньте їх. В цій же олії підсмажте дрібно нарізану цибулю. Потім поверніть до сковороди сардельки та покладіть томатну пасту. Посоліть на свій смак, але врахуйте, що сардельки вже є солені. Звичайно, поперчіть. Протушкуйте трохи під закритою кришкою.

Сардельки у томаті та із цибулею сприймаються зовсім інакше, ніж просто варені з макаронами на гарнір. Спробуйте, це просто та смачно.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.