Рецепт простий та доступний, перевірений ще нашими бабусями. Виберіть для маринування гарні та тверді буряки без ознак пошкодження. З них вийде смачна консервація та закуска.
Для приготування потрібні такі компоненти: буряк, оцет, вода, цукор, сіль, перець чорний, гвоздика, лаврове листя.
Відміряйте, скільки вам потрібно приготувати маринаду. Залийте водою обрану вами кількість буряків, а потім злийте та побачите об’єм.
Отже, для маринаду потрібно притримуватись наступних пропорцій. На коже стакан води потрібно 0,5 стакана оцту, 1 ст.л. цукру, 0,5 ч.л. солі, трохи перцю, гвоздики декілька штук, лаврове листя. Всі інгедієнти потрібно перемішати та дати прокипіти. Маринад потім охолоджують та заливають підготовлені буряки.
Для буряків потрібно провести наступні дії. Спершу їх потрібно вимити, потім зварити та дати остигнути у відварі. Зніміть з них шкірку. Перед заливанням маринаду буряк потрібно нарізати або невелики квадратами, або скибками. Залийте маринадом, пастеризуйте та закрийте кришками.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…