Кулінарія

Ідея для вечері — курячі рулетики на шпажках «Кордон блю»

Французький шарм курячих рулетиків. Весь секрет у начинці та хрусткій паніровці, що робить страву такою бажаною. Приготувати можна за пів години, але без урахування підготовчих процесів.

Інгредієнти

Для страви потрібні такі продукти:

  • куряче філе — 2 шт.;
  • шинка;
  • твердий сир;
  • яйце;
  • панірувальні сухарі;
  • сіль, перець, спеції.

Як приготувати

Кожне куряче філе розділіть на дві половини, але не розрізайте повністю. Просто відкрийте його, як розворот книги. Відбийте, посоліть, поперчіть та посипте улюбленими приправами для курки.

Тепер на філе викладіть пластинки шинки та сиру. Вся поверхня має бути з начинкою. Скрутіть в рулет. У вас має вийти два рулети. Покладіть їх поряд та зафіксуйте наскрізь довгими дерев’яними шпажками на рівній відстані. По шпажках потрібно розрізати рулети. Вийде, що на кожній шпажці по два рулетики.

Тепер опустіть в збите яйце, потім в панірувальні сухарі. Викладіть на пергаментний папір на деко. Поставте запікатись в духовку на 35 хвилин при температурі 180 градусів.

Рулетики на шпажках готові. Вони сирні, ароматні та хрусткі. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Гусяча лапка, долматинець та зебра: як поєднувати складні принти в образах

Принти в одязі своєрідні в плані комбінування з іншими елементами образу. Вони одночасно дають можливість…

4 години тому

Як повинні виглядати трендові ботфорти на весну 2025 року

Ботфорти — одна з актуальних моделей взуття на цю весну. Стильний образ з ними скласти…

8 години тому

Чорний з коричневим — не моветон: як поєднувати темні кольори одягу

Чорний та коричневий належать до кольорів, які найчастіше використовують в образах. Приналежність до стилю немає…

10 години тому

Чотири комфортних моделі взуття на весну 2025 року

Взуття повинно бути не тільки стильним, але й комфортним. На весну в гардеробі знадобиться кілька…

18 години тому

Нестандартні та нарядні спідниці — тренд сезону весна-2025

Для жінок спідниця — особливий предмет гардероба. Це про жіночність, ніжність, делікатність. Весна дарує новий…

21 годину тому

Як поєднувати в весняних образах бежевий та рожевий

Формули кольорів — зручний інструмент для створення гармонійних образів. Поєднувати різні відтінки буває важко, а…

24 години тому