Їжа

Ідея для вечері — курячі рулетики на шпажках «Кордон блю»

Французький шарм курячих рулетиків. Весь секрет у начинці та хрусткій паніровці, що робить страву такою бажаною. Приготувати можна за пів години, але без урахування підготовчих процесів.

Інгредієнти

Для страви потрібні такі продукти:

  • куряче філе — 2 шт.;
  • шинка;
  • твердий сир;
  • яйце;
  • панірувальні сухарі;
  • сіль, перець, спеції.

Як приготувати

Кожне куряче філе розділіть на дві половини, але не розрізайте повністю. Просто відкрийте його, як розворот книги. Відбийте, посоліть, поперчіть та посипте улюбленими приправами для курки.

Тепер на філе викладіть пластинки шинки та сиру. Вся поверхня має бути з начинкою. Скрутіть в рулет. У вас має вийти два рулети. Покладіть їх поряд та зафіксуйте наскрізь довгими дерев’яними шпажками на рівній відстані. По шпажках потрібно розрізати рулети. Вийде, що на кожній шпажці по два рулетики.

Тепер опустіть в збите яйце, потім в панірувальні сухарі. Викладіть на пергаментний папір на деко. Поставте запікатись в духовку на 35 хвилин при температурі 180 градусів.

Рулетики на шпажках готові. Вони сирні, ароматні та хрусткі. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

8 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

11 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

12 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

13 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

13 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

14 години тому